さて今日の日曜日はのんびりと西郷の温泉に行ってこようかと。
そういえばちょっと前のXに店主さんが、
「3月は新メニュー登場月間」
と書いていて、味噌の一杯が登場？
じゃあ朝ラーで水戸に寄って食べて行こうかな、って。
そして水戸と言えば、朝ラーでこちらにちょくちょく来てる方をお誘いしてみようかと(^^)
というわけで非羽根軽は6号＆常磐道で。
麺屋 SO です。

到着は8時前。
朝ご自宅を抜け出してきたwグルさんとお店前で待ち合わせ。
...非羽根軽と羽根が生えた車、デカさが倍近く違うんじゃないかと(^▽^;)
というわけで3人は公設市場内のこちらに入店。入りは半分くらいですね。
まずはタッチパネル券売機で...あれ？限定はどこだ？
と思ったら...『背徳のみそ』はSOLDOUT...ざんね～ん(>_<)
では未食なメニュー、台風キャベツそばを頂いてみましょう。
連れはお約束のにんにくそば、グルさんは台風そばで。
テーブルに着席し近況などを色々とお話し。
今月後半の北陸方面行予定や、北海道札幌方面のことなど。
おしゃべりしてる間にあっという間に時間が過ぎて...でも10分強はかかったかな？
順番に着丼です。

SO独特なビジュアルですね～。
キャベツがあるので更にボリュームたっぷりな感じが。
一瞬丼を見た時「しまった！やっちまったか！？」って思いましたが、まぁ大部分は野菜だからいっか、ってw
ではまずスープ...うん！しっかりトムヤムだぁ～♪
酸っぱ辛な感じで、これが好きなんですよ(^^)
同じ（多分初）台風を頼んだグルさんは「結構辛いんですね～」って。
でもタイ風を強調するならちょうど良い美味しさかと。
グルさんも最近鍛えて強くなってると思うので大丈夫でしょ♪w
そして麺はパツ系ストレートでスープとの絡みも良好。150gはあるかな？結構なボリュームです。
で、なによりボリューミーなのが（ほぼ？）生のキャベツwまるで直前まで冷蔵庫に入ってたかのようなシャキシャキパリパリ感。
それこそウサギさんのようにムシャムシャと(^-^;
玉ねぎもどっさりと入ってるのですが全然辛さは感じず。これはちゃんと下処理をしてあるからじゃないかなぁ？って。こちらも爽やかな香りでシャキシャキが良いアクセント。
海苔は...そこまでの特徴はないですが具だくさんで得した気分(^-^;
大きいチャーシューは肩ロースかな？角切りっぽいのも入ってましたが、そちらもしっとりな感じで美味しかったですね～。ぶ厚いのが入ってるとこれまた得した気分ですw
上にまぶされてるのは青のりではなくドライパセリ。
とはいえ歯にくっつきそうなのでちょっと心配ですがw
バランス良いトムヤムラーメン、8割くらい飲んじゃいました。
美味しく完食です。

一方連れの頼んだにんにくそば、こちらは私達が訪問した時に必ず頼む一杯(^^♪
今日はスープのにんにく感はちょっと薄めでしたが、卓上おろしにんにくを麺に乗せてライブ感はガンガンに楽しめましたよw

というわけで今日も美味しく、またグルさんと一緒で楽しい朝ラーでした。
帰り際に連れが店主さんに限定のこと聞いていましたが、
「日曜はどうしても忙しくなってしまうので、平日の提供になってしまうんですよ」
とのこと。となると私達はちょっとご縁なさそうですが...いつか日曜朝に食べれる新メニューができたら嬉しいですね(^^)
そしてグルさん、お忙しいのにお呼びたてしてしまい申し訳ありませんでした～。
でもおかげさまで朝の楽しい時間が過ごせました♪
またよろしくお願いしますね(^^)
ごちそうさまでした。