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「冷やし肉富士そば(わさび)490円」@名代 富士そば 北千住店の写真初富士そばですw
こちらの系列店にはラーメンを置いているお店もあるようですね。
こちらのお店にもラーメンメニューがございました!!
しかしこの日はなんとなくそば気分。
次回はラーメンも狙ってみます(笑)

標記食券を購入し、カウンターにてしばし待機。
およそ5分ほど待ってソイツと対麺です。
辛味は「ワサビ」か「豆板醤」を選べるとの事で、「ワサビ」をチョイス。
カウンター席に持ち帰りいただく事にいたします。
う〜ん・・・
写真とかなり差異があるなぁ・・・
結構待たされた感があるのにやっつけ仕事か??(苦笑)
麺はキッチリと〆られており、しっかりとコシを感じる仕上がり。
そばの風味もあり悪くない印象!!
ツユもそれなりに香りが高く、イメージは悪くありません。
具の煮豚も適度な塩梅と歯ざわりが好印象。
温玉を塗していただくと円やかな仕上がり。
これで490円ならば次第点なのかなぁと。
豆板醤と煮豚の相性も良さげに感じたので、同品をいただく機会があれば試してみたいですね〜

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