ＳＤＢで見て気になっていたこちらを訪問しました。
並ばないのかなと高をくくっていましたら、待ち客（カップルでした）がいました。
しばし待つと、親子連れ６名と２人組の男性が二組が退店。
人気店なんだな。ほどなく入店できました。
壁の貼紙と卓上のメニューにはおつまみメニューが。
夜は居酒屋っぽくなるのかな。注文は食券制ですが、自分で取りにいくシステムです。
初訪問なので、食券機の左上の標題を選択。丸テーブルを指定され、これまたしばし待ちます。卓上には生卵とラー油のみ。ラー油はにんにくチップが入っていて、桃○の食べるラー油みたいです。

「丸テーブルの肉そば中盛のお客様～」とコールがかかります。いそいそと取りに行きます。お冷も蕎麦茶で、これはセルフです。
見た目はとてもボリューミーです。つけ汁はちょっと甘めです。
肝心の蕎麦は・・・。ちょっと堅いかなと云う感じがしました。半分ほど食べ終えたときに、あごが痛くなりました。
たぐって、すすると云う訳にはいきませんでした。ワシワシ噛む感じ。もう少し茹でてもらってもよかったかなと思います。
あと、蕎麦が丼に盛られていたのですが、もう少し水切りしてほしかった。
最後はファミレスのスープバーのように設置されている蕎麦湯を戴きました。
でもそれはそれで美味しいと思います。ご馳走さまでした。