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（備忘録）2024.02.2913時半で外待ち1人。デフォの煮干し中華そばと悩みましたが、炭火焼鯵煮干し中華そばをオーダー。ランチ帯過ぎなので程なくして着席＆サーブでした。節系の薫りも味もしっかりしているスープで嫌味がなく、ネギと玉ねぎとのバランスが絶妙で好きですね。個人的には日本酒が飲みたくなる旨さですね。麺を啜るときも鼻に抜ける薫りがよく、適度な油分で麺絡みもいいので、ずっと美味しいですね。デフォルトのメニューにも期待です。ごちそうさまでした。
Lv84VW
ペンギン軍曹
TETE
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なは
G
13時半で外待ち1人。デフォの煮干し中華そばと悩みましたが、炭火焼鯵煮干し中華そばをオーダー。ランチ帯過ぎなので程なくして着席＆サーブでした。
節系の薫りも味もしっかりしているスープで嫌味がなく、ネギと玉ねぎとのバランスが絶妙で好きですね。個人的には日本酒が飲みたくなる旨さですね。麺を啜るときも鼻に抜ける薫りがよく、適度な油分で麺絡みもいいので、ずっと美味しいですね。デフォルトのメニューにも期待です。
ごちそうさまでした。