2月23日(月)､無性に来来亭のラーメンが食べたくなり気が付けは約3年8ヶ月と14日ぶり午後1時30分頃に訪問で店内満席外待ち前客19人😱😱😱後から老若男女続々と繁盛しています｡
　午後1時41分､並んでから約11分ほどで店員さんに先に注文を確認されたので今回はお腹が空いていたので通常ラーメンのがっつりB定食(通常ラーメン＋唐揚げ4個＋半チャーハン)1400円(税込)を口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　注文時､麺の硬さ､醤油の濃さ､背脂の量､チャーシューやネギの量､一味の有無を聞かれたので麺硬め､ネギ多め以外は普通でオーダー｡
　午後1時46分､並んでから約16分ほどで店員さんに呼ばれて店内待ち席に｡
　店内は来来亭統一の広々とした､現在下に棚のある厨房向きカウンター13席に4人掛け小上がり席が4卓ありお水は出して頂きました(入って左側にお手洗いあり)。
　今日は確認出来たところでは元気な男性店員さんの6人体制みたいです。
午後1時51分､並んでから約21分ほどでカウンター席に着席｡
　卓上にはお水ピッチャー､黒エコ箸､楊枝､ボックスティッシュ､小皿が備えてあり(紙エプロンは申告制)調味料は胡椒､お酢､ラー油､自家製唐辛子味噌?とんかつ用ソース､餃子のタレ､餃子のみそだれ､梅干しがあります(ニンニク､マヨネーズは申告制)｡
　午後1時54分､着席してから約4分ほどで唐揚げと一緒に配膳されたそれは､
　表面に背脂が浮く一味のピリ辛な鶏ガラベースのクラシカルなこれぞの京都清湯醤油スープにこちらも京都系真っ白な細ストレート麺が旨し😄😄😄
　具は柔らか薄切りチャーシュー数枚にシャクッとした食感のメンマ､たっぷりの青ネギの小口切り等です。
　順番を抜かされ6分ほど遅れて配膳された醤油が効いたパラパラ系半チャーハンや唐揚げと一緒に食べ進み今日も完食｡ご馳走様でした。