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2/15（日）16：30 3割の入り 動物系ベースだろうか、まあまあしっかりした旨味を背景に貝のコクがふわっと広がる。ガツンとはこないが、まとまり良くなかなかおいしい。麺は中太のストレート。全粒粉らしきふすまが見えるもの。ムニムニした歯ごたえで悪くない。具は、メンマ。蛤はまあまあサイズのあるものが4，5個。砂抜きは完ぺきで、ジャリっとくることはなかった。ワカメ。刻み葱。白ゴマ。すし屋のミニラーメンは、サクッと食べられ価格的にも嬉しい一杯だった。
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最近の回転ずしのうどん、ラーメン類は本当にレベルが上がっていますね。 ラーメンチェーン店もうかうかしていられないですね（笑）
スープおいしかったし、麺も好印象でした。非ラーメン店のラーメンの麺では良い方です。
なまえ
動物系ベースだろうか、まあまあしっかりした旨味を背景に貝のコクがふわっと広がる。ガツンとはこないが、まとまり良くなかなかおいしい。
麺は中太のストレート。全粒粉らしきふすまが見えるもの。ムニムニした歯ごたえで悪くない。
具は、メンマ。蛤はまあまあサイズのあるものが4，5個。砂抜きは完ぺきで、ジャリっとくることはなかった。ワカメ。刻み葱。白ゴマ。
すし屋のミニラーメンは、サクッと食べられ価格的にも嬉しい一杯だった。